Жизнь в турине | Vasque-Russia.ru

Жизнь в турине

Турин глазами местной жительницы. Интервью с Олесей Лапалья

Поделиться:

Турин — город, который многие наши путешественники обходят стороной, а зря! Здесь красивая архитектура, великолепные музеи, интересные международные мероприятия и изысканная кухня. В Турине живет замечательная Олеся @olyrossa, которая знает о городе очень много интересного, проводит авторские прогулки, а также в этом году вместе с российским каналом «10 канал» она создала видеопутеводитель по Турину. Как вы понимаете, я не могла не поговорить с ней о том, что посмотреть в городе, а также в его округе! Низкий поклон Олесе за развернутые и подробные ответы.

Олеся, расскажи как давно ты живешь в Пьемонте?

Мила, я поблагодарю тебя за возможность рассказать в твоем блоге о Пьемонте, в котором я живу почти 5 лет.

Когда ты впервые оказалась в Турине? Как он тебя встретил и что ты запомнила больше всего?

Первый раз я посетила Турин зимой 10 лет назад. Это была одна из холодных зим в Турине. У меня не было особого желания гулять по нему в такую погоду, но мое любопытство взяло вверх и я пошла знакомиться с городом, который был для меня загадкой. Больше всего мне запомнились портики, здания в стиле Либерти, Суперга и мне очень понравилась площадь Витторио Венето.

Какие места вдохновляют тебя в Турине?

Я очень люблю парк Валентино за гармоничное сочетание архитектуры и природы. Мне нравится бывать на холме Суперга, с которого открываются красивые виды на Турин в ясную погоду. Меня очень вдохновляет район Турина — Чит-Турин, в котором расположены красивые здания в стиле Либерти. Одни из моих любимых зданий в этом районе — Дом Лефлер, Дом драконов. Я люблю проводить время в кафе «Ал Бичерин» и дегустировать одноименный напиток.

Какие достопримечательности/места ты бы настоятельно рекомендовала посетить путешественникам, которые на твой взгляд обделены их вниманием?

Любителем стиля Либерти в архитектуре я бы порекомендовала посетить район Чит-Турин, который находится между проспектами Франча, Витторио Эмануэле II, Инглитера. Посетить музей городского искусства под открытом небом, который расположен в Борго Веккио Кампидольо между проспектами Швейцарии и Тассони, улицами Чибрарио и Никола Фабрици. Гуляя по улочкам Борго, на стенах зданий бывшего рабочего квартала начала 20 века можно увидеть 123 фрески, которые были нарисованы 99 современными итальянскими и иностранными художниками.

Какие мероприятия в Турине стоит посетить и почему?

Культурная жизнь Турина очень богата. Каждый может себе выбрать мероприятие, исходя из своего вкуса. В Турине проходят:

  • в мае Международный книжный салон, которой посещают известные люди в области литературы, кино и искусства. Например, в этом году Салон посетит Бернардо Бертолуччи, Джузеппе Торнаторе, Эдуард Лимонов. Можно будет познакомиться с новыми книгами, поучаствовать во встречах с писателями;
  • в июне Автомобильный салон в парке Валентино, где можно будет увидеть автомобили известных марок, а также увидеть парад спортивных машин и ретро-автомобилей;
  • 23 и 24 июня проходит мероприятия, посвященные хранителю города — Иоанну Крестителю. Стоит обязательно посмотреть на шествие в исторических костюмах, на костер, в центре которого установлен столб с изображением символа Турина — быка, расположенный на главной площади Турина- Кастелло, который еще зажигали в языческие времена. До сих пор в Турине существует примета, если во время горения костра изображение быка упадет в сторону Порта Нуова, то год будет удачным, если — в сторону Королевского дворца, то год будет ужасным. Впервые в Европе в этом году можно было увидеть полет светящихся дронов над центром Турина вместо традиционного салюта;
  • летом различные концерты классической музыки под открытом небом. Совершенно бесплатно можно насладиться прекрасной музыкой;
  • в сентябре Salone del Gusto – международное мероприятие, посвященное еде. Гурманы могут познакомиться с производителями продуктов питания и продегустировать и купить их продукцию; в ноябре международный Фестиваль кино, на котором показывают фильмы независимых режиссеров.

Можешь поделиться какими-нибудь лайфхаками? Например, где можно бесплатно пройти в интересные места или как сэкономить на проезде?

Многие музеи Турина предоставляют возможность туристам и жителям города посетить их бесплатно один раз в месяц.

  • Например, Королевский дворец, Сабаудская галерея, Археологический музей, дворец Кариньяно, Вилла делла Реджина можно посетить бесплатно первое воскресенье каждого месяца.
  • Музей восточного искусства, Галерею современного искусства, Средневековый городок в парке Валентино можно посетить бесплатно первый вторник каждого месяца.
  • Посещение Дуомо, в котором находится Плащаница, и других церквей Турина всегда бесплатное.
  • Каждое воскресенье маяв Турине совершено бесплатно можно посетить 56 различных зданий Турина, которые обычно закрыты для посещения. Со списком зданий можно ознакомиться на сайте www.comune.torino.it
  • Если вы хотите посмотреть на город с высоты птичьего полета бесплатно, то я рекомендую посетить смотровую площадку — Гору капуцинов, холм Суперга, Парк Европа, Парк Памяти, парк Вилла Дженеро.
  • Для того, чтобы сэкономить на поездках по городу можно купить билеты на 24, 48 или 72 часа, которые дают возможность пользоваться общественным транспортом неограниченное количество раз во время его действия.
  • Если вы планируете посетить многочисленные музеи Турина и Пьемонта, королевские резиденции, замки, крепости, то я рекомендую обратить внимание на карты: Torino+Piemonte Card, Royal Card, Torino+Piemonte Contemporary Card.

Что бы ты посоветовала посмотреть рядом с Турином?

Турин был столицей Сардинского государства и в нем проживала Савойская династия, и поэтому он окружен королевскими резиденциями. Я советую посетить королевскую резиденцию «Венария Реале», которая после долгой реставрации была открыта для посещений в 2007 году. При ее посещении следует обратить внимание на зал Дианы, Большую галерею, капеллу Святого Уберта. В больших конюшнях, построенных Филиппом Юваррой, сохранился единственный экземпляр венецианской лодки 18 века, которая называется бучинторо. Гуляя по аллеям парка, можно посетить сад роз, гроты, увидеть современные скульптуры, которые, необыкновенном образом, отлично вписались ландшафт парка. Как говорят пьемонтцы: кто был в Турине, а не был в Венарии Реале, то он увидел маму, а не дочку.

Замок Раккониджи — летняя резиденция Савойя, на территории которого находится прекрасный сад, в котором вьют гнезды аисты. Царь Николай II посетил его в 1909 году.

Замок Риволи, в котором находится музей современного искусства. Стоит обратить внимание на архитектуру этого замка, в котором чудесным образом переплелись различные стили. Малый Охотничий дворец в Ступиниджи построен в стиле барокко Филиппом Юваррой. Дворец насчитывает 137 комнат, из которых более 50 декорированы или расписаны. Наполеон выбрал дворец в качестве своей резиденции во время французской оккупации Пьемонта.

Обитель Святого Михаила — один из самых крупных религиозных архитектурных комплексов романской эпохи в Европе с более чем тысячелетней историей, который находится в живописной местности. Умберто Эко аббатство вдохновило на написание романа «Во имя розы».

Мондови (ударение на последнею букву) — небольшой город, который расположен в 1,5 часах езды на поезде от Турина, поразит вас фресками на старинных зданиях. В начале января там проводится шоу «Raduno»с полетами на воздушных шарах, а в феврале — известный в Пьемонте Карнавал с участием красочных повозок.

Иврея известна битвой апельсинов, которая проводится во время Карнавала. В городе сохранилось много различных средневековых построек, в том числе замок. Я советую попробовать бисквитный торт с шоколадным муссом Новеченто, который был придуман в кондитерской Balla (Corso Re Umberto 16). Рецепт приготовления мусса держится в секрете.

Пьемонт известен своими красными винами. Поэтому, необходимо посетить винодельческие зоны Пьемонта — Ланге, Монферрато, Роеро.

Какими традиционными блюдами представлена кухня Турина и где их можно отведать?

Пьемонтская кухня очень разнообразная. В ней присутствуют как мясные блюда, так и блюда, приготовленные из овощей, риса, кукурузы. И начнем мы с закусок:

  • Acciughe al verde – соленые анчоусы под зеленым соусом (из мелко нарезанной петрушки, острого перца, крутых желтков, чеснока, анчоусов, оливкового масла и винного уксуса).
  • Carne all’albese – тонкие ломтики сырого говяжьего мяса с оливковым маслом, лимоном и тертым трюфелем.
  • Peperoni con bagna càuda– печеный сладкий перец с горячим соусом из чеснока, анчоусов, оливкого масла.
  • Vitello tonnato – ломтики отварной телятины с холодным соусом из тунца, анчоусов, каперсов.
  • Carne battuta al coltello – мелконарезанное сырое говяжье мясо, которое подается с оливковым маслом, лимоном и/или тертым трюфелем.

Одними из основных первых блюд Пьемонта являются:

  • Agnolotti – квадратные мясные пельмени, подаваемые с различными соусами (мясное рагу, из сливочного масла и шалфея).
  • Tagliatelle (tajarin) – тонкая лапша с добавлением большого количества яиц в тесто. Подается с разными соусами (мясные, из дичи, из сливочного масла и шалфея) и с трюфелями.
  • Рolenta – самое распространенное первое блюдо в горных районах. Это кукурузная каша, подаваемая как с разными соусами, так и без них. Соусы бывают из сыров, из дичи, из тушеного мяса и колбасок.
  • Risotto al Вarolo – блюдо из риса, который варится в самом известном пьемонтском вине Бароло.
  • Bagna càuda – одно из стариннейших зимних блюд Пьемонта. Это горячий соус из мелконарезанного чеснока, анчоусов, оливкого масла и сливочного масла, который постоянно подогревается в керамической посуде на горелке. Подается несколько видов зимних овощей (сырых и отварных), которые макают в этот соус.
  • Bollito misto – самое важное второе блюдо пьемонтской кухни. Это несколько типов отварного мяса (различные части говядины, свинины и курятины), подаваемые с разными соусами (зеленый соус, красный соус, хрен и др.)
  • Brasato al Barolo является одним из знаменитых вторых блюд Пьемонта. Для его приготовления берется филе говядины маринуется 24 часа в красном пьемонтском вине Бароло с травами, затем оно тушится в этом маринаде несколько часов.
  • Fritto misto – различные виды жареного мяса, овощей и сладостей, подаваемые по отдельности в горячем виде. Как правило, это блюдо едят больше в зимний период.

Пьемонтская кухня очень богата сладостями. Набор их большой и разнообразный, но главная характеристика – наличие лесного ореха (фундука), которым славится Пьемонт, и знаменитый пьемонтский шоколад. Среди пьемонтских десертов я бы выделила:

  • Bonèt — пудинг из какао, амаретти, желтков и молока. Panna cotta – сливочный пудинг c карамельным, шоколадным или ягодным соусом.
  • Zabaione – крем из взбитых желтков с добавлением вина Марсала.
  • Cioccolata calda – горячий шоколад.
  • Bicerin – горячий напиток из шоколада, кофе и взбитых сливок.
  • Gianduiotti – шоколадно-ореховые конфеты.
  • Nocciolini di Chivasso – маленькие хрустящие печенья из лесного ореха.
  • Baci di Dama – печенье из фундука с начинкой из шоколадного крема.

Сыры являются одним из богатств пьемонтской кухни. Во всем регионе насчитывается большое количество сыров из коровьего молока, козьего, овечьего и смешанных видов. Вот некоторые из них –Castelmagno, Murazzano, Raschera, Gorgonzola, Toma Piemontese, Bra.

Пьемонт известен своими красными винами: Barolo, Barbaresco, Barbera, Grignolino, Dolcetto, Nebbiolo, Roero, Freisa, Bonarda, Gattinara, а также и белыми винами: Roero Arneis, Erbaluce di Caluso, Gavi , Favorita, Cortese. А на десерт я бы предложила попробовать такие сладкие вина: Asti Spumante, Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui, Malvasia, Passito di Caluso, Barolo Сhinato.

По моему мнению, одним из лучших ресторанов пьемонтской кухни в Турине являются:

  • ресторан Solferino, который находится на площади Солферино; L’Angolo di Parin, который находится на Via B. Galliari, 29, и знаменит своим интерьером в стиле ар-нуво;
  • очень уютный семейный ресторан L’ACINO RESTAURANT, который находится на Via Sant’Domenico 2/A.
  • Если хотите попробовать необычную пиццу, которая называется pizza al padellino (tegamino), то вам необходимо посетить историческую пиццерию da Gino, которая находится на Via Monginevro, 46. Ее придумали в Турине в 60-е годы прошлого века сардинцы, которые переехали жить в Турин. Пышную пиццу готовят в небольшой сковородке.
  • Я также советую, будучи в Турине, посетить Кафе Al Bicerin, которое с 1793 года находится на Piazza della Consolata, 5. В этом кафе можно попробовать знаменитый напиток бичерин (на пьемонтском диалекте это слово означает стаканчик) на основе шоколада,кофе и сливок. Рецепт этого напитка владельцами кафе держится в строжайшем секрете и поэтому в других кафе Турина вы не найдете похожего по вкусу напитка, хотя он может носить такое же название.

И последний вопрос, чтобы ты пожелала нашим читателям в их путешествии по Италии?

Я желаю читателям ощутить Италию всеми фибрами своей души.

10 причин посетить Турин

Турин – оживлённый город с особенным характером. За свою долгую жизнь он не раз побывал в главных ролях истории Италии. Некогда римский военный лагерь Аугуста Тауринорум спустя века стал главным городом Савойской династии, а в 1861 получил статус первой столицы объединенной Италии. Мы собрали десять причин, доказывающих, что и сейчас Турин не намерен сдавать позиции.

1. Турин – город искусств и культуры

Турин — город выдающегося культурного наследия. 15 королевских резиденций, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, Египетский музей, считающийся вторым по важности после каирского, палаццо Мадама архитектора Филиппо Юварра, а также Музей кино в башне Моле Антонеллиана – символе Турина. В городе насчитывается более 40 музеев, включая недавно открытый МАО (Музей искусств Востока), и музей Чезаре Ломброзо, посвященный знаменитому криминалисту конца XIX века.

В наши дни Турин признают одной из столиц современного искусства благодаря множеству частных и государственных собраний и фондов, музеев и галерей, таких как GAM (Городская галерея современного искусства), музей современного искусства, расположенный рядом Castello di Rivoli, фонд Сандретто Ре Ребауденго, фонд Марио Мерца.

Невозможно точно подсчитать все культурные мероприятия, проходящие в городе. Это и Туринский кинофестиваль, и MiTo SettembreMusica, и Международный джазовый фестиваль, и события под эгидой ContemporaryArt Torino Piemonte, и выставка Артиссима, и, наконец, рождественский фестиваль света Luci d’Artista.

2. Дворцы Савойской династии / Venaria Reale

Когда-то загородные дворцы были местами летнего отдыха и охоты савойских королей. Сейчас же они являются памятниками истории, искусства и ландшафтного дизайна.

17 загородных дворцов Савойской династии в регионе Пьемонт были объявлены памятниками Мирового наследия ЮНЕСКО в 1997 году. В своё время они были построены не только из практических соображений (охота, летний отдых, развлечения), но и чтобы показать величие и власть Савойи не только туринцам, но и всем жителям Пьемонта.

В настоящее время замки и резиденции Савойской династии стали музеями и выставочными площадками, концертными залами и местами проведения фестивалей и спектаклей, центрами притяжения туристов и культурной жизни . Но прежде всего, это выдающиеся памятники архитектуры.

В самом Турине находятся: Palazzo Reale (Королевский дворец), Palazzo Madama (палаццо Мадама), Palazzo Carignano (палаццо Кариньяно), Castello del Valentino (кастелло дель Валентино), Villa della Regina (вилла королевы). За пределами Турина: Королевская резиденция Венариа Реале и прилегающий к ней замок Castello della Mandria (кастелло делла Мандрия), Palazzina di Caccia di Stupinigi (палаццина ди Качча ди Ступиниджи), Castello di Rivoli (кастело ди Риволи), Castello Ducale di Agliè (кастелло Дукале ди Альие), Castello di Moncalieri (кастелло ди Монкальери), Castello di Racconigi (кастелло Раккониджи), Castello di Pollenzo (кастелло Полленцо), Castello di Govone и Reggia di Valcasotto в Гарессио (кастелло ди Говоне и Реджиа ди Валкасотто)

3. Турин – зелёный город на реке По

Турин считается одним из самых «зелёных» городов мира. Так, например, знаменитый архитектор Ле Корбюзье находил Турин «самым красивым городом с точки зрения его расположения». Панорамой Турина, города у подножия Альп на холмах, восхищались Руссо и Ницше. Ландшафт города украшает река По и другие реки: Дора Рипариа, Стура и Сангоне. Сегодня власти города ведут непрестанную работу, чтобы сохранить чистоту природы.

В черте Турина находятся 17 парков, самый известный из них Parco di Valentino, площадью 450000 м2, на территории которого находится ботанический сад, основанный в XVIII веке, а также замок и остатки средневековой части города. Другая зелёная зона – это Parco della Pellerina, расположенная на берегах реки Дора Рипариа. Здесь находятся теннисные корты, катки и площадки для летних спектаклей. А за Королевским дворцом, в центре города, расположены королевские сады, разбитые в 1697 году архитектором Андре Ле Нотром. Между прочим, именно он спроектировал легендарные сады Версаля.

4. Турин – город спорта

Как и в большинстве больших городов Италии, жители Турина разделены на две части: болельщиков «Ювентуса» и «Торино». Оба клуба считаются одними из старейших в Европе. В 2006 году в городе прошли зимние Олимпийские игры, а чуть позже множество других международных соревнований: от фехтования до гольфа, от шорт-трека до художественной гимнастики, от баскетбола до легкой атлетики. В 2013 году здесь проходили Всемирные игры ветеранов спорта. В этом году Турин стал спортивной столицей Европы 2015 года по версии организации ACES.

Турин – колыбель итальянского спорта. Здесь в 1889 году был основан Альпийский клуб Италии, объединивший в свои рядах первых альпинистов, первый теннисный клуб (1880 г.), федерация гребного спорта (1889 г.), лыжный клуб (1898), а в 1959 году была проведена первая летняя Универсиада, за которой последовала и зимняя в 1966 году.

5. Развлечения и ночная жизнь Турина

Турин понравится тем, кто любит веселиться все ночи напролет. Например, в квартале Куадрилатеро Романо, что в центре города, расположилось множество баров, галерей, винотек, ресторанов и магазинов, не закрывающихся допоздна. Борго Дора и Порта Палаццо – это кварталы, где днем идет торговля на больших шумных рынках, а ночью они трансформируются в центры ночной жизни. Квартал Сан-Саварио претендует на то, чтобы стать лидером по ночным развлечениям, не теряя при этом своего делового статуса (кстати, днем здесь на пьяцца Мадама Кристина работает один из самых красивых рынков города). Остальные районы города также рады гостям и туристам в любое время дня и ночи. Вечером стоит заглянуть на пьяцца дель Кастелло, пьяцца Сан-Карло, пьяцца Витторио Венето и пьяцца Бодони. В этих пешеходных зонах находятся уютные кафе и бары, где в шумной толпе за дружеской беседой и с бокалом Апероль-спритц можно провеселиться всю ночь напролёт.

6. Турин – город вкуса

Еда и рестораны, — несомненно, главные герои в жизни Турина и его окрестностей и важная часть культуры города. Раз в два года здесь проходит Salone del gusto e Terra Madre («Салон вкуса и Матери-Земли«), международный эногастрономический фестиваль для гурманов. Также в Турине находится первый магазин итальянских продуктов и вина Eataly, занимающий площадь более 10000 м2. Он находится на территории бывшего завода вермута Капрано.

Пьемонт – родина знаменитых на весь мир вин бароло, барбареско, асти и других, белого трюфеля и многих традиционных блюд. Все эти эногастрономические изыски можно попробовать в Турине.

Среди местных блюд, завоевавших мировую популярность, надо упомянуть разновидность равиоли «аньолотти», сыры и хрустящие хлебные палочки гриссини. Эти блюда вы найдёте в любом ресторане, вне зависимости от его направленности. А вариантов где поесть здесь множество: от традиционных ресторанов, основанных несколько веков назад, до ресторанов авторской кухни, вам открыты двери престижных мишленовских рестораны в Королевских резиденциях, проекта «combal.zero» в Кастелло ди Риволи (Музей современного искусства), ресторана Dolce Stil Novo alla Reggia в Венария Реале и бесчисленных прочих ресторанов, остерий и тратторий.

7. Турин – город метаморфоз

Благодаря Олимпиаде город стал удобнее как для местных жителей, так и для туристов. Это касается в первую очередь модернизации системы транспорта. Отправным пунктом стала прокладка 7 километровой ветки метро и создание «центрального стержня»: широкого проспекта, соединяющего север и юг города. Символами меняющегося Турина стали объекты, построенные по ходу следования «центрального стержня»: городские парки, технопарки, новые здания Университета и Политеха; площадки, посвящённые искусству, культуре и творчеству художников, например, Перу Киркеби, Марио Мерцу и Джузеппе Пеноне. От Олимпийских игр городу остались спорткомплексы Палавела, спроектированный Гае Ауленти и Арнальдо де Бернарди и Палаолимпико, спроектированный Арата Исозаки и Пьером Паоло Маджорой.

В городе были построены (и продолжают строиться) объекты, над проектами которых работали ведущие мировые архитекторы: Ренцо Пьяно перестроил здание бывшего автомобильного завода «Фиат», превратив его в один из крупнейших многофункциональных комплексов Европы; Массимилиано Фуксас спроектировал крытый рынок в Порта Палаццо, а сейчас работает над зданием правительства региона Пьемонт; Марио Ботта является автором футуристической церкви Святого Лика; Норман Фостер был одним из дизайнеров корпуса юридического факультета и политологии Туринского университета.

8. Турин – город молодёжи

В 2007 году в Турине был построен студенческий городок Торино Кампус, цель которого — создать иностранным студентам, обучающимся в ВУЗах Турина, благоприятные условия для проживания и учёбы. Проект инициирован организациями Торино Интернационале и администрацией города Турина в сотрудничестве в ВУЗами и средними профессиональными образовательными организациями ООН (Staff College, ITC – ILO, UNICRI), военной академией Италии. Ежегодно Туринский университет (отметивший недавно своё шестисотлетие), Политехнический университет, и Пьемонтский университет выпускают множество специалистов в самых разных областях, от автомобилестроения до международных отношений, телекоммуникаций и архитектуры.

9. Турин – город событий

Турин способен проводить крупнейшие выставки, съезды и конгрессы, обеспечивая их участникам максимальное качество услуг. По престижной классификации гидов Мишлен городу присвоено 3 звезды. Турин всегда умел обновляться и подавать себя по-новому, оставаясь при этом верным своим историческим традициям. Поэтому в нём проходили такие значительные мероприятия как празднование 150-й годовщины объединения Италии в 2011 году, в рамках которого были организованы выставки и уличные спектакли. В 2015 в Турине прошёл 9-й Международный конгресс торгово-промышленных палат и Съезд международной федерации ландшафтного дизайна (IFLA) в 2016 году.

10. Турин – город предпринимателей

Турин – родина многих крупных промышленных предприятий. Здесь начал свою работу завод «Фиат» в 1899 году, и по сей день остающийся важным игроком в мире автомобилестроения.

За сто лет новейшей промышленной истории здесь родились и приобрели мировое признание такие гранды как студия Pininfarina и Italdesign-Giugiaro, Alenia Aeronautica и группа Azimut-Benetti (яхты класса люкс), Mattioli (ювелирные украшения) и Laura Tonatto (парфюмерия).

Стиль и вкус, характерные для Турина, подарили нам такие компании, как Kristina Ti (высокая мода), Lavazza, Martini, Guido Gobino, Peirano и Ferrero.

Жизнь в турине

Мне нравится, что в отличие от остальной страны транспорт в северных регионах, ходит строго по расписанию, на улицах – чистота, которая по сравнению с южными городами кажется почти идеальной. Адаптироваться приезжему здесь достаточно легко.

Делать карьеру сюда едут со всей страны, почти каждый третий – не местный, и мне, даже с минимальным знанием итальянского языка, было легко влиться в местное общество. Мне подходит и то, что ритм жизни здесь менее расслабленный, чем в остальной Италии (да, да, здесь тоже работают по 12 часов), а климат приближен к моему родному, петербургскому. Зимой здесь бывает снег и минусовая температура.

Примерные цены:
– говядина и индейка стоят от 7 евро за 1 кг;
– пармезан от 10 евро;
– помидоры — 2 евро;
– литр молока 1,5 евро;
– пачка пасты от 0,60 евро;
– бутылка вина (куда ж без него!) – от 2,5 евро.

Набор продуктов на неделю мне обходится в среднем в 50 евро.

За овощами и фруктами можно ходить на рынок, но в больших супермаркетах они стоят, как правило, дешевле. Там же есть огромный выбор уже приготовленных блюд, которые нужно только разогреть или бросить на пару минут в кипящую воду.

Рестораны и развлечения

Я долго привыкала к тому, что большинство кафе и ресторанов в Италии открыты только во время обеда с полудня до 14.30 и на ужин, начиная с 19.00 — если не успел пообедать вовремя, то спасёт только фудкорт в торговом центре. Средний чек на человека – 15-25 евро с напитками. Съесть пиццу обойдется куда дешевле, чем пойти в ресторан.

Кстати, в большинстве заведений в чек включают оплату за «накрытый стол» («coperta») от 1,5 евро на человека. Это итальянское явление, смысл которого почти никто объяснить не может. В заведениях для туристов такая «плата за место» может доходить до 10 евро и выше. Так что прежде чем усесться за столик на центральной площади, я, помимо цен на блюда, смотрю и размер «coperta».

Классический итальянский завтрак – это круассан и капучино, которые в любом кафе обойдутся от 2,5 евро. Позавтракать сытно, как в России, нигде не предложат.

Итальянцы очень любят ходить на аперитивы — выпить коктейль до ужина. Здесь это главное развлечение. Аперитивы стартуют после шести вечера и продолжаются примерно до 8, когда все отправляются на ужин. К напиткам обычно подаются легкие закуски – орехи, чипсы, оливки. Такой выход обходится от 7 евро.

В ночные клубы я почти не хожу, но знаю, что в Милане в пятницу и субботу кипит ночная жизнь. Вход на дискотеку начинается от 10 евро. В эту обычно цену входит один бесплатный алкогольный напиток.

Кино тут не очень популярно, и в будни сеансы есть только вечером. Билет обойдется примерно в 8 евро на одного.

Прежде чем снять квартиру, я первым делом интересуюсь – есть ли там домашний интернет. В этом плане Италия отстала от остального мира лет на 10. Как рассказывают местные, это потому, что в старинных итальянских городах очень сложно прокладывать коммуникации. А на севере протянуть провода мешает горный рельеф.

Если захотите поработать с ноутбуком в кафе с WiFi, то вы столкнетесь с трудностями. Во-первых, далеко не во всех заведениях есть сеть, а если и есть – то она не всегда работает. Можно обойти пять с виду приличных заведений и так и не найти устойчивое соединение. Во-вторых, в Италии не принято часами сидеть за столиком с ноутбуком, потягивая остывший капучино. Здесь в кафе забегают на 5 минут, чтобы выпить эспрессо у барной стойки.

Интернет дома стоит достаточно дорого — от 30 евро за среднюю скорость, поэтому многие предпочитают просто не подключать его и пользоваться мобильным интернетом. Итальянцы «раздают» его на все домашние девайсы и даже телефоны друзей. Мобильная связь по тарифу с 15 гигабайтами в месяц обойдется в 10 евро, при оформлении симкарты придется заплатить примерно столько же сверху за активацию, которая выполняется в течение 3 рабочих дней.

После России почти все сервисы и услуги в Италии кажутся плохо развитыми. Посылка из интернет-магазина со складом в твоем же городе может идти неделями, доставка еды почти не существует, цветов — тем более. Салонов красоты много, но по качеству услуг до российских они все равно не дотягивают. Стрижка и укладка в обычном салоне мне обходится в 20-30 евро, просто укладка – 10-15 евро. Маникюр с покрытием от 15 евро.

Так как электричество и вода в Италии стоят дорого, многие не устанавливают дома стиральные машинки и пользуются прачечными. Одно время я жила в квартире без стиральной машинки, и ходила в прачечную у дома. Для меня это было неудобно хотя бы потому, что приходилось ждать, когда закончится стирка. Один сеанс стоит в среднем 3 евро, можно ловить акции и скидки для постоянных клиентов.

Про жизнь в Италии

Утренний кофе выглядит так:

Иногда бывает пасмурно, а то и дождливо, и тогда утренний кофе выглядит так:

Единственный минус этого прекрасного дома – довольно далеко и утомительно спускаться вниз/подниматься наверх. Зато по пути можно опять-таки любоваться пейзажем:

А по вечерам показывают изумительные закаты 🙂

Соседей по квартире пять – итальянка (с которой мы делим комнату), полька, конголезка, итальянец и армянин. Итальянка и полька говорят по-английски, армянин помнит русский, так что единственная надежда на практику итальянского дома – итальянец и конголезка. К счастью, квартира огромная, так что обычно никто никому не мешает.

Во-вторых, про транспорт. Дойти пешком до центра, в принципе, можно меньше чем за час, но зачем ходить пешком, когда есть городской велопрокат 🙂

Карта стоит 25 евро, из которых 20 евро – стоимость карты, 5 евро – баланс. Первые полчаса велосипед можно юзать бесплатно, а дальше уже придется платить. Но в принципе в пределах зоны, охваченной парковками велопроката, довольно сложно доехать из точки А в точку Б больше чем за полчаса. И, если на 30 минуте сдать велосипед на парковку и взять другой, полчаса начинают отсчитываться заново.

Не знаю, как там в остальной Италии, а в Турине на велосипеде можно кататься спокойно – водители, как правило, ездят аккуратно и относятся к велосипедистам (и пешеходам) с вниманием и уважением.

В-третьих, про кафе. По-прежнему нежно люблю Caffetteria Carlo Alberto на площади Карла-Альберта, рядом с музеем Рисорджименто, и по-прежнему есть за что – обожаю их панини и тарталетки с шоколадной или апельсиновой начинкой 🙂

Еще далеко не сезон, поэтому даже на площади Сан-Карло по вечерам тихо и спокойно.

И, конечно, по-прежнему прекрасно, как рассвет, мороженое в Менодичотто (http://meno18.com/ ). Но тут без фоточек, потому что мороженое надо есть быстрее, не до инстаграма 🙂

В-четвертых, про еду. Готовить дома и есть вкусную и здоровую пищу в Италии легко и приятно. Скажем, для приготовления большой сковородки спагетти кон фрутти ди маре понадобится полпачки спагетти (81 цент за пачку) и пакет смеси морских гадов (4 с чем-то евро). Мне такой сковородки хватает дня на четыре.

Фрукты и овощи нигде тут дорого не стоят, а уж на рынке Порта Палаццо (говорят, самом большом в Европе) можно накупить всякого, разного и вкусного за довольно смешные деньги. Клубнику милосердно не показываю, но вот красавцы апельсины с Сицилии – люблю, когда апельсины и прочие мандарины продаются с веточками и листочками 🙂

В-пятых, про культурную жизнь. Уже, конечно, сходила в музей Рисорджименто, провела там шесть часов, и завтра еще пойду, because I can. В мой день рождения туда и вовсе вход бесплатный – удобно, когда день рождения совпадает с одним из главных местных праздников 🙂

Но я вообще теперь могу туда приходить бесплатно в любой день, как и в любые музеи Турина и Пьемонта, благодаря этой симпатичной штуке:

Стоимость – 49 евро, срок действия – до 31 декабря 2014 года, список музеев включает музей вин в Бароло. Предвкушаю 🙂

В-шестых, про путешествия. Я нацеливаюсь покататься по разным городам Пьемонта, но пока почему-то только слетала на Сардинию (билеты Мальпенса-Кальяри-Мальпенса – 50 евро, добраться из Турина в Мальпенсу – 22 евро в один конец, полюбить еще какой-нибудь итальянский город, кроме Турина – бесценно :)). Вообще, Сардиния и Пьемонт так долго и дружно образовывали одно королевство, что можно сделать вид, что там я была в рамках своей большой программы изучения Пьемонта 🙂

Это тизер, потом как-нибудь напишу про Кальяри подробнее. Он прекрасный 🙂

В-седьмых, про итальянский. Как ни странно, приехала я сюда не просто так пожить, а поучить итальянский на курсах 🙂 Собиралась брать групповой неинтенсивный курс, оказалось, что для моего уровня группы прямо сейчас нет (и к тому же я довольно странно знаю итальянский – читать могу более-менее свободно, а вот говорить и писать – нет), так что предложили за ту же сумму в 240 евро индивидуальные занятия. Правда, в два раза меньше по часам, но, по-моему, все равно это лучше и эффективнее. Через две недели жизни в Италии я уже общаюсь в кафе и магазинах по-итальянски, и мы с итальянцами отлично понимаем друг друга 🙂

В-восьмых, про работу. Да, я тут еще и работаю, причем как обычно – ну, разве что разбила рабочий день на две части и работаю с утра пораньше и вечером. Разница во времени с Москвой отлично позволяет вставать в 8 утра, и я даже подумываю начать просыпаться пораньше, чтобы любоваться рассветами.

А картинки “Мы рабо-о-о-отаем!” пока нет, так что вот вам обещанные пингвины 😉

PS Если что, то у нас всегда есть вакансии!;)

Жизнь в турине

Войти

Турин – король итальянского севера

Стоит только выехать из Ломбардии и попасть в Пьемонт, как картина меняется: больше простора, непременные горы вдали, строгость, четкость и заливные луга. Здесь выращивают рис, и в холодных водах отражается синее небо с кучерявыми облаками.
Почему-то это пленяет и вдохновляет – каналы, горы, звонкие, но прохладные цвета вокруг. И легкий французский дух, что так ощущается в этой части Италии.
Итак, я в Турине.

В город меня привела Туринская Плащаница, которую выставляли в прошлом году. Пропустить подобное событие было бы непростительно, ведь случается оно нечасто. Забронировав свое посещение, о котором было написано здесь, я с удовольствием познакомилась и с самим городом.

Он прекрасен. Чист, аристократичен, сдержан и хорошо знает себе цену. Архитектура Турина нарядна и богата – церкви изобилуют орнаментами и золотом, палаццо роскошны и представительны, галереи широки и эффектны.

Площади одна краше другой. От вокзала дорога сама приведет в исторический центр, демонстрируя все достопримечательности: церкви, особняки, музеи. А египетская коллекция города – самая лучшая в Италии.

Кстати, сказать, что Турин – итальянский город, непросто. Здесь меньше расслабленности, живописной потертости и неутихающей страсти. Никаких узких улочек и средневековых порталов, зато много простора и воздуха. Каждый уголок хорош, каждая деталь неслучайна. Все четко, основательно и выверенно. Как и принято на трудолюбивом севере.

Я не была во Франции, но очень многие вещи напоминают о ней – точнее о том, что традиционно ассоциируется с этой страной. Так, во всяком случае, показалось на первый взгляд. Например, что-то парижское в улицах, помпезность в отделке и отдельные слова в диалекте.

Особая гордость Турина – старинные кафе. Их здесь на удивление много – богатые интерьеры, знаменитые завсегдатаи, давняя история невероятно привлекательны.

Не давал покоя и бичерин – напиток, что был изобретен именно в Турине в заведении под названием “Al bicerin” на Пьяцца делла Консолата. Кто там только не бывал! В частности, страстным поклонником полосатого напитка из кофе, шоколада и сливок был Александр Дюма. Как я его теперь понимаю!

Церкви меня просто ошарашили – такого обилия декора давно не было. Ни венецианское великолепие, ни римское величие, ни неаполитанское многоцветие не сравнится с тем, что могут предложить соборы Турина. Ну или мне повезло и я заходила только в самые богатые.

А как прекрасен местный шоколад! А кухня! А вина, наконец! Сколько резиденций и неописуемых объектов ждет в провинции! Пьемонт припрятал и озера – известное Маджоре и маленькую красавицу Орту, дополненную еще и Святыми горами. Кстати, они почему-то не сильно впечатлили. Но не будем отвлекаться и вернемся к столице региона.

Сам Турин был полон символики Плащаницы – сувенирные лавки, лотки, магазинчики – отовсюду смотрел лик Спасителя. Удивительно, как в этом городе смешивается величайшая реликвия христианского мира и репутация центра черной и белой магии. Кстати, ничего мистического или таинственного я не заметила. Возможно не там ходила? Пожалуй, стоит вернуться:)
Турин слишком огромен, чтобы изучить и понять его за один раз. Слишком объемен и грандиозен. Ни церкви, ни музеи невозможно охватить на бегу. Он требует вдумчивости, серьезности и детального подхода.
Его старинные кафе я посетила только в количестве двух штук, а шоколад попробовала далеко не весь. Неприлично мало – точно надо задумываться о новом путешествии к королю итальянского севера, некогда носившего почетный столичный статус:)
Однако первый вояж сделал свое дело – очаровал и заинтриговал, ну а дальше – лишь дело времени.

Читайте далее:
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector