Тест про кофе

Что вы знаете о кофе?

Познавательный тест про кофе. Кофе – один из любимых напитков многих людей, и в силу почтенного возраста успел обрасти огромным количеством интересных фактов, мифов, казусов, курьезов. А что вы знаете о кофе? Проверьте себя с помощью нашего кофейного теста!

Срок жизни кофейного дерева?

Комментарии (8)

Войти через социальные сети:

Я действительно не люблю кофе и совершенно не интересуюсь историей и приготовлением этого напитка

Таисия, разумеется, у каждого свои предпочтения

Слово “кофе” – мужского рода в русском языке.
Проверьте заголовок вопроса № 8 – “самое дорогое кофе. “

даже до 2009 года было разрешено употреблять и срендний , и мужской род. Мой дед, профессор, всегда говорил “он”, бабушка – “оно”.

Мария Абрамова, ошибки нет, так как с 01.09.2009 г. согласно приказу Минобразования кофе стал и среднего рода. Но и до этого приказа, допустимо было использовать средний род для слова “кофе”. Хотя мне тоже больше нравится кофе – он.

Леонид Серый, с какой стати Минобразования определяет нормы русского языка?
На это есть Институт русского языка и Орфографическая комиссия РАН.
А то, что ранее служившее образцом безграмотности, преподносится теперь как норма, это только плохо характеризует чиновников от образования.
Они бы лучше запретили “подземку”, “Парк Горького”, “Варшавку” в официальных репортажах и новостных передачах по ЦТ.

Мария Абрамова, абсолютно с Вами согласен, хотя, упрямо, вопреки общественному мнению, никогда не считал, что кофе – существительное среднего рода. “Кофе – он” – это для меня как-то противоестественно. Похоже, что Минобр на этот раз согласовал свои действия с истинными профессионалами. Не то, что в случаях гораздо более значительных (введение болонской системы, ЕГЭ и т.п.)

Геннадий Кудрявцев, Извините, следует читать: “. что кофе – существительное МУЖСКОГО рода.”

Подпишитесь на канал «ШколаЖизни.ру» в Яндекс.Дзен!

Подпишитесь на уведомления о новых тестах

Вам будет интересно пройти эти тесты:

Тест на эрудицию. Какой главный ингредиент блюда? Этот единственный вопрос звучит во всех частях этого теста.

Попробуйте вспомнить: без чего нельзя приготовить классическое блюдо.

Проверьте себя в тесте, какие экзотические фрукты вы знаете? Человеку свойственно интересоваться экзотикой, всем новым и необычным. А в магазинах иногда появляются необычные диковинки – тропические плоды, что гораздо интереснее попробовать, чем в очередной раз приобрести «пластмассовые» яблоки. И чтобы не разочароваться при дегустации, стоит заранее проверить свои знания об экзотических фруктах.

Проверьте себя с помощью нашего теста! Насколько хорошо вы знаете слоганы – этот вид рекламного искусства, продающий не только товар, но еще и формирующий определенный образ у потребителей? В этом тесте мы собрали наиболее известные шоколадные слоганы.

Познавательный тест о десертах. Любите десерты? А все ли вы о них знаете? Проверим.

© 2000–2019 Ежедневный познавательный журнал «ШколаЖизни.ру»

Учредитель — ООО «Квантор»
Адрес учредителя: 198516 Санкт-Петербург, г. Петергоф, Санкт-Петербургский пр., д.60, лит.А, ч.п. 2-Н, оф.432, 434

ООО «МЕДИО»
Адрес издателя: 198516 Санкт-Петербург, г. Петергоф, Санкт-Петербургский пр., д.60, лит.А, ч.п. 2-Н, оф.440

Главный редактор – Тимофеева Олеся Владимировна

Стоковые изображения от

О фотографиях и других изображениях, используемых на сайте.
Мнение редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей.
Любая перепечатка возможна только при выполнении условий.
Несанкционированное использование материалов запрещено.
Все права защищены.

Чай? Кофе? или. (тест)

Перед Вами пятнадцать кружечек. Выберите понравившуюся Вам кружечку запомните её номер и пока будем пить напитки я вам кое что расскажу..

Выбрали? тогда наливаю и слушайте:

1. Это выбор позитивного человека, который легко находит общий язык со всеми. Вы замечаете только хорошее в людях, что помогает вам и самому прекрасно себя чувствовать. Вы любите животных, фильмы и приятные беседы. Вероятнее всего вы не стремитесь к романтическим отношениям, а предпочитаете проводить время с друзьями и в кругу семьи.

2. Для вас качество намного важнее количества. В большинстве вопросов вы придерживаетесь классических взглядов. Вы — чувствительная личность, которая не любит, когда в привычный порядок жизни грубо вмешиваются. Человек с таким предпочтением довольно уверен в своей внешности, но, несмотря на это, имеет низкую самооценку. У вас все должно быть под контролем. Являясь мудрым, интеллектуальным человеком, осторожность вам все же не помешает, ведь иногда вы действительно доверяете не тем людям. Вы наслаждаетесь общением, которое вдохновляет людей на перемены к лучшему.

3. Все равно как, но вам важно помогать другим. Полностью организовать мероприятие, спланировать деловой обед или отпуск для вас раз плюнуть. Такие, как вы, просто незаменимы в офисе. Но как только вы оказываетесь на своей территории, это совсем другая история. Ваша личная жизнь скорее всего будет балансировать между желанием контролировать абсолютно все и нервозностью из-за невозможности воплощения этого. Вам важно держать все под контролем. Потребуется немало времени, чтобы научиться быть в гармонии между желаемым и действительным. Конечно, наверное, неплохо жить по законам комедийного фильма или развлекательного шоу. Но вы — человек, и вам свойственно созерцать и мыслить.

4. Ваша жизнь — вечная спешка. Для вас в сутках слишком мало часов для всех забот. Вы не любите оставаться наедине со своими мыслями, поэтому сильно загружаете себя. Дисциплина — сильная черта. Тем не менее, вам нужно разобраться, что вам действительно хочется от жизни. Проводите как можно больше времени с людьми, которые способны вдохновить и осчастливить вас. Сейчас самый подходящий момент посмотреть на мир вокруг, как на настоящее чудо. Нужно замедлиться и оглянуться.

5. В вашей жизни слишком мало места чувствам. Вам свойственны внимательность и доброта, но когда дело доходит до собственной мечты и планов на будущее, вы теряетесь. Поймите наконец, что действительно для вас счастье. Вы тепло относитесь к людям и животным, любите жизнь и умеете ею наслаждаться. Но все-таки любить свою работу тоже немаловажно, ведь вы хотите, чтобы вас понимали и ценили.

6. Трудолюбивая, динамичная личность, которая чувствует себя уверенно и комфортно только скрывая свои чувства. Перемены мировых масштабов не для вас. От вас так и веет печалью и тоской, а течение жизни определяется ее темными полосами. Депрессии и несчастья не добавляют красок и насыщенности жизни, постарайтесь от них избавиться.

7. Вы всегда обо всем волнуетесь, поэтому будто целиком и полностью состоите из графиков и таблиц. Вам комфортнее жить на поверхности, ни во что не вникая глубоко. Вы предпочитаете плыть по течению, а серьезные отношения тебя пугают. Сконцентрируйтесь на собственных мечтах и желаниях. Найдите то, что по-настоящему вас осчастливит и окрылит. Вы ведь любите людей и можете быть крайне чувствительным человеком. Наслаждаясь гармонией повседневности и тщательно продумывайте любые свои решения.

8. Загадочная находчивая личность, полная различных идей. Настоящий врожденный творческий потенциал помогает вам в развитии фантастических задумок. Слегка замкнутый мыслитель, но до конца преданный своей работе. Доверьтесь интуиции и вдохновению, полагаясь на свой удивительный разум.

9. Вам нравится чувствовать любовь и обожание окружающих. Приятная беседа, хорошая книга, изучение чего-то нового или любимая песня могут сделать ваш день прекрасным. Осознанная вежливость и обходительность будто наполняет вас силой. Вам хотелось бы стать известной личностью, преуспевшей и добившейся многого, но самовлюбленность не дает сбываться вашим мечтам. Ставить себя превыше остальных — это нормально, но только до тех пор, пока это не ущемляет окружающих. Вам стоит наконец покинуть свой мыльный пузырь и оценить жизнь по-новому с недвусмысленной точки зрения.

10. Вы любите творить. Вы — достаточно широко развитая личность. Вы не теряете времени даром: легко воплощаете новые идеи в жизнь, не боитесь пользоваться открывающимися возможностями и прибегать к нестандартным способам мышления. Вы стремитесь оставаться целостной, творческой личностью. Скорее всего, вы — великий писатель, достойный студент или повар от Бога. Однако вы невероятно пугаетесь, нанося свой первый мазок на чистый холст. Эта неизвестность заставляет вас чувствовать неуверенность и дискомфорт. Ваша главная задача заключается исключительно в том, чтобы все таки решиться купить этот чистый холст и нанести на него свои первые штрихи. Добавьте спонтанности в жизнь и получайте от этого удовольствие!

11. Вы любите хорошо повеселиться, но, кажется, совершенно не собираетесь развиваться и двигаться вперед. Как правило, вы с охотой беретесь за крупные проекты, но очень скоро вам становится скучно, вы разочаровываетесь и начинаете чувствовать, что это совершенно не ваше. Вам присуще многое осуждать в людях, имея при этом убежденность в том, как все должно быть на самом деле. Это, вероятнее всего, вытекает из подсознательной уверенности, что у вас по вашим меркам не все достаточно хорошо. Вы не любите действовать без указаний и рекомендаций. Постарайтесь все-таки расширять свои горизонты.

12. Забавная, неординарная личность, смотрящая на мир сквозь розовые очки. Некоторые люди уверенно могут сказать, что вы больше, чем сама жизнь, имея в виду положительную энергетику, исходящую от вас. Светские вечеринки и романтические встречи — это ваше. Вас по-настоящему радует счастье других людей. Но не забывайте, что ваша жизнь целиком принадлежит исключительно вам и никому больше. Конечно, вы наверняка можете с легкостью помочь другим людям в достижении их целей, но нужно ли вам это? Сейчас самое время задуматься и поработать над собой. Ведь иногда, находясь длительное время наедине со своими мыслями, вы чувствуете подавленность и опустошение. Для вас немаловажно подпитываться энергетикой окружающих.

13. Вы слишком сильно переживаешь обо всем происходящем в мире. Тем не менее, находясь в стенах собственного дома, очень сложно кому-то чем-либо помочь. Вы понимаете, что всего, что творится в этом мире, слишком много для вас, поэтому и делаете выбор в пользу чего-то хорошо знакомого. Вам свойственно оглядываться на прошедшие годы и желать, чтобы все было как раньше. Перемены, конечно, происходят в вашей жизни, но вам важно свыкнуться с новым положением дел, подстраиваясь и привыкая абсолютно ко всему. Из-за привычки винить других в том, что происходит, вы забываете, что каждый человек сам является творцом своей собственной жизни. На вас периодически может нападать грусть или депрессия, но важно преодолевать эти чувства, не забывая благодарить за все то многое, что вам дано.

14. Вы не имеете ничего против того, чтобы после долгого трудового дня поваляться на солнце, наслаждаясь при этом холодным напитком в руках. Вам не хватает амбиций, но только лишь потому, что вы считаете это абсолютно бессмысленным. Вы умеете получать удовольствие от всех благ жизни, но при этом одновременно понимаете, что уже завтра все может измениться не в вашу пользу. Вы чувствуете ограничения, поэтому стремитесь взять от жизни все по полной. Самые простые вещи в жизни для вас достаточно важны, поэтому вы испытываете любовь и привязанность к семье и друзьям. Вам нравится быть участником чего-либо, и своего вы точно не упустите. Иногда вами овладевает безумное желание быть источником мировых перемен.

15. Такая личность полна энергии и любит по-своему удивлять окружающих. Вам достаточно комфортно быть собой, поэтому вы всегда стараетесь быть центром внимания. Конечно, ведь вы — душа компании с отменным чувством юмора. Для вас важно, чтобы каждому было весело и интересно проводить с вами время. Вы никогда не позволите себе пропустить какую-либо авантюру и очередные приключения. И, как правило, вы из тех, кто последним уходит с вечеринок. Ведь если уйти рано, то можно пропустить все самое интересное, а, значит, и лишиться новой истории для своей копилки. Вы — добрый человек, но на удивление невероятно трудно принимаете доброту от других. На самом деле, личность вы очень простая, которой не чужды глубокие переживания и эмоции. Не прикрывайте шутками свои тревоги и волнения. Иногда вам просто необходимо выпустить пар.

А ваш выбор совпал с описанием? делитесь об этом в коментариях. и если что я могу предложить вам добавки в другую кружечку;)

Друзья иногда так приятно посидеть в хорошей и общительной компании за кружечкой вкусного напитка.. заходите в гости чаще! и дарите друг другу хорошее настроение;)

Самые популярные вопросы про кофе: развенчиваем мифы.

Рейтинг статьи

Дмитрий Корсаков, тренер-бариста компании Paulig Rus
Корсаков Дмитрий – в прошлом ведущий преподаватель тренинг-центра Петербургского Института кофе и чая, Член Европейской Ассоциации Спешиелти кофе, призёр отборочного этапа Российского Чемпионата Бариста по версии WBC 2013-2014гг. в номинации «Классика», победитель командного Кубка бариста «Северная Звезда» в личном и командном зачете в 2013г. Опыт практической работы тренинг-менеджером в кофейном бизнесе и сфере услуг с 2012 года, имеет опыт проведения тренингов по кофейному делу, опыт проведения семинаров и мастер-классов по работе бариста с 2012 года в различных городах России; судья чемпионата “Северная Звезда” 2016г.

Правда ли, что кофе – не самый бодрящий напиток? Бытует мнение, что он уступает крепкому чаю.

Действительно, можно заварить чай такой крепости, что он будет насыщен кофеином больше, чем обычная чашка кофе – такой напиток обычно называют чифир. Однако в таком случае его вкусовые свойства будут таковы, что наслаждаться им вряд ли получится. Поэтому кофе можно назвать лидером по содержанию кофеина, если не брать в расчет химически синтезированные вещества, входящие в состав различных газированных напитков.

Регулярное употребление кофе причиняет вред сердечно-сосудистой системе? Для чего кофе, напротив, может быть полезен?

Нет, сердечно-сосудистой системе употребление кофе не вредит. Это мнение связано, скорей всего с тем фактом, что кофеин повышает артериальное и венозное давление и может оказать определенный негативный эффект, однако это происходит только при серьезной передозировке кофеина. Новейшие исследования доказывают что кофе и его компоненты, напротив, в какой-то мере оказывают укрепляющее действие на стенки сосудов и капилляров, при умеренном и разумном употреблении снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так же кофе оказывает благоприятное воздействие на работу почек: являясь натуральным мочегонным средством, он стимулирует этот орган лучше выполнять свою очищающую функцию в организме.

Правда, что суррогаты кофе (например, цикорий) полезнее, чем сам кофе? В чем особенности каждого, включая влияние на организм?

Здесь нужно уточнить, что мы имеем в виду под суррогатами. Если говорить о суррогатах с присутствием кофеина, то цикорий таковым не является. Это скорей какао, шоколад или чай. Цикорий хорош по-своему – он богат кальцием и растительным белком, но сравнивать его с кофе по воздействию на организм и здоровье будет некорректно, это слишком разные продукты. А если мы говорим о суррогатах, которые часто используют недобросовестные производители, чтобы заменить молотый кофе на более дешевый и доступный продукт (тот же цикорий и дубовые желуди) – по текстуре они очень похожи на кофе, но не имеют с ним ничего общего в готовом напитке. Такой состав отражается и на цвете, и на ароматике, и на вкусовом профайле напитка. По поведению заваренной массы легко можно определить, что это не качественный продукт. Натуральный кофе богат углекислым газом и при заваривании он создает так называемые крема – газообразную суспензию характерного карамельного или темного-коричневого цвета. С заменителями такого не происходят – они просто образуют черную шапку из своих волокон.

Вызывает ли кофе зависимость?

Нет, если употреблять его разумно и адекватно. Да, если им злоупотреблять и изо дня в день прибавлять к своему обычному рациону по чашечке – в таком случае кофеин, как и другие вещества этого ряда, вызывает у организма привыкание

Какова оптимальная дневная доза кофеина для здорового человека? Различается ли она для мужчин и женщин?

Среднестатистическая допустимая суточная доза – 400 мг, которые содержатся примерно в 8 чашках эспрессо или 0,5 литре кофе, приготовленного фильтровым методом. Гендерных различий здесь нет, все сугубо индивидуально, так же как и действие кофеина на организм, и его персональная переносимость. Различия в дозе скорей должны быть обусловлены массой тела, состоянием здоровья.

Насколько вредно пить кофе на ночь? Может ли он вызвать бессонницу?

Опять же все очень индивидуально – есть те, кого кофеин очень сильно бодрит даже в малых дозах. Здесь после чашки кофе бессонницы не избежать. Однако довольно много и тех, кому это наоборот помогает уснуть. Самая «кофейная» нация в Европе – финны (употребляют 12,1 кг кофе в год на душу населения против 5,7 кг в Италии), они традиционно в подавляющем своем большинстве пьют кофе на ночь, и никто от бессонницы не страдает. Дело привычки, в том числе.

Кофе действительно влияет на белизну зубной эмали?

Действительно, кофе содержит много углеводов, какао-масел и сахаров – они образуют очень кислотную среду, которая «вгрызается» в зубную и эмаль и остается на ней. Так же и чай богат танинами, которые способствую образованию зубного налета. Это действие можно нивелировать, добавляя в напиток молоко, которое образует пленку и смягчает действие этих веществ на зубную эмаль. Если же вы предпочитаете напиток без добавок, то нужно просто более тщательно производить чистку зубов и регулярно обращаться к специалисту по косметической стоматологии. Особенно это относится к тем, кто предпочитает совместить чашку кофе с сигаретой – такое сочетание оказывает губительное действие на зубную эмаль.

Способен ли кофе поднять настроение?

Для большинства из нас кофе – это важный ежедневный ритуал: для начала рабочего дня, для приятной паузы в перерыве между делами, для ленивого выходного утра. Если ритуал соблюден, то и настроение автоматически улучшается. Но если у вас такой привычки нет, то и счастливым вас чашка кофе вряд ли сделает. Так что во многом это вопрос психосоматики.

Можно ли пить кофе беременным женщинам?

Как правило, врачи не рекомендуют употребление кофе при беременности. Во многом это связано с тем, что зачастую у беременных женщин давление повышено, кофеин усиливает этот эффект, что может негативно сказаться на развитии плода. Однако при пониженном давлении, когда с трудом удается с утра встать с кровати, кофе допустим в небольших количествах. Еще нельзя забывать о том, что кофе – натуральный мочегонный продукт, за счет этого он способствует вымыванию кальция из организма. А для беременной женщины, и без того передающей огромное количество кальция развивающемуся плоду, это совсем не нужно.

Какой сорт кофе бодрит лучше остальных?

Эффект бодрости напрямую связан с содержанием кофеина в зерне, и тут мы говорим не столько о сорте, сколько о ботаническом виде кофейного дерева. Из двух культивируемых видов – арабики и робусты – именно последний содержит больше кофеина. Но при этом робуста сама по себе имеет не очень приятные вкусовые свойства с ярко выраженной вяжущей горечью, поэтому обычно используется в смеси с арабикой. Бленды из 100% робусты – большая редкость на любителя, хотя есть и такие. Как правило, производители соблюдают классическое соотношение арабики и робусты – 90/10.

Насколько полезен зелёный кофе? В чем его преимущества и перед черным и в чем он ему проигрывает?

Употребление зеленого кофе – это по большей части дань моде и маркетинговая уловка для получения легких денег от девушек, стремящихся похудеть. Он действительно содержит небольшое количество вещества, способствующего сжиганию жировых клеток, но содержит его настолько мало, что вы просто не выпьете объем, необходимый для какого-то минимального эффекта. Зеленый кофе по своим физическим и вкусовым качествам напоминает сырой горох – он очень жесткий, не очень приятно пахнет, и адекватно заварить его невозможно. То есть ни по вкусовым свойствам, ни по химической полезности он ничем не превосходит черный кофе, как раз наоборот.

Кофе детям: за или против?

Кофе детям не рекомендуется. Для начала, у детей еще недостаточно развиты вкусовые ощущения, а кофе, насыщенный танинами и алкалоидами, имеет яркую горькую текстуру. Трудно представить ребенка, которому это понравится. И что касается воздействия на растущий организм – детей лучше ограждать от кофеина, будь то кофе, крепкий чай или газировка.

Сильно ли вреден дешевый некачественный кофе?

Если это натуральный чистый кофе без каких-либо примесей, просто из зерна низкого качества, то вреда организму он не нанесет, но его вкусо-ароматические свойства не позволят насладиться таким напитком в чистом виде, без добавления сиропов, молока или сливок. Однако бывает так, что из дешевого и некачественного сырья делают ароматизированный кофе, маскируя его вкусовые дефекты химически синтезированными ароматизаторами. Здесь можно говорить о реальном вреде, потому что такие вещества могут накапливаться в организме, вызывать аллергические и иные негативные реакции.

Правда ли, что кофе – это отличное косметическое средство?

Кофе действительно имеет положительное влияние на кожу. Самое популярное его применение – как средство очищения (скраб). Частички молотого кофе оказывают мягкое механическое воздействие на кожу, прекрасно отшелушивая отмершие клетки, удаляя черные точки. А натуральные витамины и микроэлементы помогают восстановить эластичность и избавиться от сухости кожи.

Тест: насколько хорошо ты разбираешься в кофе?

Ежедневно в мире люди выпивают не менее 1,6 миллиардов чашек кофе! Похоже, что мы превращаемся в настоящих кофеманов! Давай сегодня проверим, насколько ты хороший специалист в вопросах, связанных с одним из самых популярных напитков в мире!

Поделись результатом в комментариях и соцсетях! Спасибо за внимание!

Готовы проверить, насколько вы эрудированы в этой области?

Блесните своими знаниями в области права.

Сопоставьте верование и знак.

Только тот, кто стэнит новогодние фильмы, сумеет пройти этот тест.

Включайте мозг и погнали!

Если не боитесь вступить в бой с компьютерным разумом, то мы желаем вам удачи.

Вспоминаем все, что связано с Советским Союзом и расслабляемся.

Смогли бы вы сдать SAT по английскому языку?

Реакция человека на раздражитель напрямую зависит от его возраста. Поэтому мы берем на себя смелость угадать, сколько же вам лет, с помощью этого теста. Итак, вам нужно просто прочитать ситуацию и выбрать вариант ответа.

Весело и полезно!

London is the capital of Great Britain.

Пройти данный тест с первого раза без единой ошибки практически невозможно. Вы должны обладать отличным зрением и колоссальной усидчивостью, чтобы сделать это. Приступим? Не забудьте поделиться результатом в комментариях.

Перед тобой 8 пар знаменитых на весь мир женщин. Одна – лесбиянка, другая – натуралка. Твоя задача отгадать, кто есть кто.

Особенности интеллекта влияют на то, как мы видим мир, и в частности на наше восприятие оттенков. Ответь на 7 вопросов и узнай, какой у тебя тип интеллекта. Не забудь поделиться результатом в комментариях!

Любители советского кино всех стран, объединяйтесь!

Амбиверт — тип личности людей, которые находятся между интровертами и экстравертами. Они имеют особенности обоих этих типов характера, и могут даже приспосабливаться в зависимости от ситуации. Это фактически выглядит так, как будто одинаково хорошо владеешь и левой, и правой рукой, только относится такое сравнение к типам личности. «Амбиверт» — относительно новый термин.

Под силу ли вам угадать все произведения из нашего теста всего лишь по одному герою?

Думаете, что знаете о своих звёздных любимчиках всё? Думаете, что в состоянии узнать их из тысячи? Это мы сейчас и проверим. Пройдите тест и узнайте, сможете ли вы отгадать знаменитость по её детской фотографии.

Мы сомневаемся в том, что вы сможете безошибочно ответить на все вопросы данного теста, потому что даже не все мужчины с ним справляются. Но попробовать стоит! Результатом делитесь в комментариях.

Ваша задача проста – определить, произошли эти события в этом году или нет.

Три коротких слова, которые дадут самое точное описание каждого знака зодиака.

Готовы блеснуть знаниями?

Если не боитесь вступить в бой с компьютерным разумом, то мы желаем вам удачи.

В Советском Союзе Новый год праздновался с особым размахом. Граждане начинали готовиться к нему еще с октября, и радости от праздника было гораздо больше. Ведь в Новый год обычно «выбрасывались» дефицитные продукты. Можно было порадовать себя мандаринами, салатиками и, если повезет, даже самой черной или красной икрой!

Реакция человека на раздражитель напрямую зависит от его возраста. Поэтому мы берем на себя смелость угадать, сколько же вам лет, с помощью этого теста. Итак, вам нужно просто прочитать ситуацию и выбрать вариант ответа.

Этот тест по столицам СССР довольно простой, так что если вы не сможете его пройти, вы либо не жили в Советском Союзе вовсе, либо совсем о нем ничего не знаете.

Позаботьтесь о своем здоровье и проверьте, все ли у вас в порядке с психикой, ответив всего на 9 вопросов.

Все-таки быть эрудированным очень полезно: и разговор можно поддержать, и знаниями похвастаться. Да и в жизни может пригодиться такое, о чем даже не подумаешь. А давайте проверим, как у вас дела обстоят с эрудицией!

Если много читаете, постоянно развиваетесь и знаете обо всем понемногу, вам будет полезен на тест на проверку эрудиции!

Синхронизируемся со своим внутренним отаку, и в атаку!

Пройти его без ошибок под силу только настоящим знатокам!

Давно ли вы закончили школу? Как показывает практика, через пять лет после выпуска мало кто помнит хотя бы 30% информации, которая была получена за школьной скамьей. Даже лёгкие вопросы из программ общеобразовательных учреждений ставят в тупик взрослых. Вы еще помните такие слова, как демократия, параллелограмм и рудимент? Если да, то у вас есть все шансы стать исключением из правила. Докажите, что не зря учились 11 лет!

В тюрьме между арестантами имеется жесткая иерархия. В ней ничто не поможет подняться наверх, если ты один раз докатился до самого низа. Мы никому не желаем оказаться в такой ситуации, но ради интереса можно проверить. Так что отвечай максимально честно и узнай, какой ты масти.

12 признаков кофейни, в которой любят кофе, а не просто хотят на нем заработать

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Когда кофе стал доступен для массового потребления, он был преимущественно растворимым и пили его только дома. Это была первая кофейная волна. Потом люди поняли, что вкус настоящего кофе многогранен, и им стали наслаждаться в кофейнях. Это была вторая волна. Сейчас существует целая культура потребления ароматного напитка, а его приготовление превратилось в науку среди кофеманов. И это третья волна в развитии кофейной индустрии.

Мы в AdMe.ru пьем кофе каждый день. Но многие до сих пор не пробовали напиток, сваренный по канонам современной кофейной культуры. Поэтому мы выяснили, как определять заведения, где его готовят, и что там стоит заказать.

Итак, вы пришли в правильное место, если.

  • Кофе варят в профессиональной кофемашине. Ее ставят на видное место, ведь этот прибор — гордость заведения. Лучшими считаются итальянские марки, например La Spaziale, Nuova Simonelli, Saeco. Опытный бариста поделился в сети, что кофемашины, по сути, только подают пар и воду под высоким давлением. Остальное делает человек. Так что если кофе готовят нажатием двух кнопок, значит, в заведении стоит автомат и отменного напитка ждать не стоит.
  • Зерна мелют непосредственно перед варкой. Это легко определить: на входе уже чувствуется сильный запах кофе, а на барной стойке есть кофемолка, еще лучше несколько — своя для каждого вида зерен. Когда кофе превращается в порошок, он быстро выдыхается, поэтому важно заварить его сразу же.
  • На кофемашине стоят чашки. Там они нагреваются, чтобы не было перепада температуры с горячим напитком. В кофейной индустрии даже ведутся споры, как лучше ставить кружки: вверх или вниз дном? Одно из мнений: если поверхность кофемашины металлическая, рекомендуется ставить вниз дном, если пластиковая — вверх.
    Бариста производит впечатление кофейного сомелье, одет в фартук. Он подробно рассказывает, какое зерно используется: его вкусовые оттенки, где выращено, как давно обжарено. Со знанием дела говорит о кофе, а не зачитывает информацию с упаковки. Работники кофейной индустрии отмечают, что настоящий бариста страстно любит свое дело и заботится о гостях.

На просьбу сделать капучино погорячее бариста ответит, что это испортит напиток (при более высокой температуре молоко теряет сладковатый вкус).

В кофе не предлагают добавить сироп, взбитые сливки, сахар и корицу. Правильно сваренный кофе хорош сам по себе или с молоком. Много вкусовых добавок обычно используют, чтобы замаскировать несвежее, пережаренное зерно. Если в кофейне вообще нет сиропов либо только самодельные, значит, там качественный кофе, и перебивать его вкус было бы кощунством.

    Бариста не стучит питчером (металлическая кружка, в которой взбивают молоко) по столу. В ином случае он плохо взбил пенку и таким способом избавляется от крупных пузырьков, которые испортят вид готового напитка.

Оборудование содержится в чистоте. Понаблюдайте за работой бариста. Он приготовил порцию, помыл и протер рожок (в нем утрамбовывается таблетка из кофе) сразу же? Значит, в кофейне следят, чтобы остатки ингредиентов не скапливались на инструментах, ведь из-за них напиток получается горьким.

    На витрине стоят пачки с зернами, и их можно купить. Если на упаковках есть логотип кофейни, скорее всего, они сами обжаривают зерна либо заказывают их у проверенного обжарщика. В таком заведении кофе будет свежим (после обжарки он хранится не более 2 месяцев, потом становится горьким).

На стенах висят сертификаты о прохождении курсов или участии сотрудников в чемпионатах для бариста. Это показатель того, что владелец заведения вкладывается в свой персонал, чтобы гости оставались довольны.

В напиток не кладут трубочку. Пластмасса выделяет вредные вещества в горячую воду.

Меню разнообразное: кроме основных видов кофейных напитков, есть авторские. В кофейне точно стоит задержаться, если вы увидите там сосуды, похожие на приспособления для химических опытов. Аэропресс, сифон и воронку используют для альтернативных способов приготовления, которые так любят искушенные кофеманы.

Как сойти за своего в кофейне

Вы пришли в заведение, огляделись. Судя по всем признакам, там варят правильный кофе. Встает вопрос: что же выбрать? Когда только начинаешь постигать кофейную культуру, сложно не растеряться. Следуйте советам опытных бариста.

    Попробуйте эспрессо. Это основа основ, база для всех кофейных напитков. Для бариста такой заказ будет знаком, что вы разбираетесь в кофе. Эспрессо пьют быстро и запивают стаканом воды. С непривычки он может показаться кислым, но со временем вы начнете разбираться во вкусе, сможете отличать степени обжарки и почувствуете, если зерно некачественное.

Закажите эспрессо и капучино одновременно. Обычно их просят, когда приходят в кофейню с проверкой. Понаблюдайте за сотрудниками: они станут относиться к вам внимательнее, захотят угодить и напитки сделают превосходные.

Не злоупотребляйте латте. Среди кофеманов считается, что его пьют те, кто не разбирается в кофе. Конечно, если вы очень любите именно латте, а просто кофе вам не нравится, заказывайте смело. Но если хотите поближе познакомиться с кофе, лучше закажите капучино: в нем также есть молоко, но вкус более выраженный.

Скажите бариста, что хотите попробовать альтернативу. Эти напитки завариваются не в кофемашине, а в приспособлениях, о которых мы говорили выше. Вкус зерен раскроется для вас с новой стороны.

Попросите у бариста что-то особенное, например то, что пьет он сам. Возможно, вам приготовят напиток не из меню либо посоветуют самый стоящий.

А как вы определяете, что в заведении стоит пробовать кофе?

Читайте далее: