Греческое оливковое масло в жестяной банке

Оливковое масло Molon Lave Extra Virgin — отзыв

Греческое оливковое масло с говорящим названием «Приди, возьми» и необычной формой розлива — с пульверизатором))

Всем доброго дня!

Это масло попало ко мне в качестве сувенира из Греции. Честно сказать, я не вдруг сообразила, что передо мной и что с этим делать Пока не прочла этикетку, думала, что это какое-то косметическое средство — спрей, лосьон.

Упаковка и название бренда

Как видите, упаковка весьма необычная, ни одно другое масло с пульверизатором мне не попадалось)

Сверху колпачок был защищен пленкой от случайноно вскрытия.

Зато очень понравилось название бренда — Molon Lave — Приди, возьми, и его историческая основа. Только после прочтения этой справки разглядела голову в шлеме на логотипе))

Μολὼν λαβέ — приди, возьми; приблизительное др. -греч. произношение моло́н лабэ́, современный греческий — молон лавэ) — крылатая фраза, легендарный ответ спартанского царя Леонида I на письменное требование персидского посла сдать оружие накануне битвы при Фермопилах.

Что внутри?

Или, для начала, что обещают внутри.

Информация на этикетке размещена на греческом и на английском языках.

Оливковое масло высшей категории, полученное прямо из оливок и исключительно механическим способом. (Видимо имеется в виду, что исключительно прессом, без к.-л. перегонки).

Энергетическая ценность на 100г — 824ккал

Срок годности (по сопоставлению примерной даты покупки и даты его окончания на этикетке)- около года.

В общем, обещают всё лучшее и натуральное. Нальем, попробуем.

Цвет хороший — оливковый)))) Запах такой же, приятный)

На вкус действительно нерафинированное, но терпкость умеренная. Возможно, такой сорт оливок.

Применение

В салаты, заправки, обмазку к мясу/курице не проблема добавить масло столовой ложкой. А где пригодится точечное нанесение пульверизатором? (Масло он толком не распыляет, а выпускает струей).

Я придумала — при сушке сухариков к супам и салатам. При нанесении из ложки или бутылки — бывает перелив, а пульверизатором самое то — равномерно и, как нужно, не на все сразу.

100мл, правда, немного и при популярности дома сухариков масло расходится быстро, однако ни что не мешает заполнить освободившуюся бутылку другим оливковым маслом, а то и вовсе использовать ее как вазу для маленьких букетиков — горлышко у нее шире стандартного.

Итог

К сожалению, я не нашла масла Molon Lave (есть только одноименный греческий ресторан в Москве) в продаже в России, но теперь знаю, что можно заказать в подарок из Греции — и качество масла, и необычная форма розлива мне очень понравились. Рекомендую!

10 лучших марок оливкового масла

Сложно выбрать лучшее оливковое масло из рейтинга ведущих производителей, но мы попробуем. «Жидкое золото» по праву считается наиболее дорогостоящим продуктом среди растительных масел, и это неспроста.

На переработку плодов уходит много финансовых ресурсов, чем обуславливается ценовая политика конечного продукта. Сегодня будем рассматривать масла, которые вы сможете купить для себя и семьи.

Как выбрать качественное и самое лучшее оливковое масло в России?

Рассмотрим критерии, которым должен соответствовать высококачественный продукт, а также правила выбора:

на упаковке присутствуют знаки P.D.O., D.O.P. или PGI;
качественный продукт холодного отжима имеет маркировку «Extra Virgin»;
максимальная кислотность масла – 0,8%;
нет осадка;
продукт помещён в тару из тёмного стекла/жестяную ёмкость;
пометка «нерафинированное» обязательна;
длительность хранения не прошла половины;
имеется адрес и прочие данные изготовителя, поставщика, производителя.

Если вы понятия не имеете, какое оливковое масло лучше покупать, найдите на упаковке регион производства.

Самые хорошие масла изготавливаются Грецией, Испанией, Италией. Менее качественные – Францией, Турцией, Египтом.

Лучшее оливковое масло от производителей Греции

Греческое оливковое масло используют повсеместно, рассмотрим рейтинг лучших производителей. Они завоевали доверие потребителей, продукт изготавливается с учётом строгих требований ЕС. Консистенция и другие характеристики масла могут видоизменяться в зависимости от области произрастания плодов.

№1. Gaea Green & Fruity

Цена – 780 рублей. Масло для истинных ценителей может похвастаться изысканным послевкусием спелых плодов оливкового дерева с фруктовыми нотками. На сегодняшний день продукция компании «Gaea» считается самой премиальной, чем обуславливается высокая стоимость.

У марки много наград, лучшее оливковое масло «Green & Fruity» фигурирует в каждом рейтинге по качеству. Основой для производства послужил сорт Koroneiki. Отборное сырьё сказывается на вкусовых качествах и консистенции, масло делают вручную.

Вкус – слегка горьковатый, чувствуется терпкость. Оттенок – изумрудный, по плотности состав густой. На прилавки поставляется продукт, разлитый по тёмным стеклянным ёмкостям объёмом 0,5 л.

№2. KURTES Extra Virgin PDO

Цена – 560 рублей. Оливковое масло Extra Virgin (Экстра Вирджин) – настоящий фермерский продукт, который может похвастаться низкими показателями кислотности (0,2—0,3%). Его потребляют при проблемах с желудком и другими внутренними органами. Производство располагается на острове Крит.

Компания ориентирована на создание качественного, экологически чистого и эксклюзивного продукта. Масло оливы любят кулинары и медики ввиду обширных целебных свойств. Обработка и изготовление проводятся непосредственно в месте собирательства. Розлив осуществляется по стеклянным и жестяным ёмкостям, объём любой – от 100 мл. до 3 л.

№3. Minerva Extra Virgin Kalamata

Цена – 790 рублей. Марка «Минерва» создала продукт, который может похвастаться идеальным соотношением по критериям «качество-объём-стоимость». История компании начинается в далёком 1900 году.

Буквально за несколько лет масло разлетелось по всем континентам и стало узнаваемым во многих странах. Оливки произрастают на острове Пелопоннес. Это место считается предпочтительным, поскольку там имеются все условия для плодоношения деревьев.

Масло «Extra Virgin Kalamata» – лучшее оливковое масло, его употребляют повсеместно, поэтому мы включили его в сегодняшний рейтинг. По отзывам потребителей, состав идеально подходит для заправки блюд, жарки, приготовления гарниров и пр. Продукт фасуется в тару ёмкостью 0,75 л. Все условия для транспортировки и хранения строго соблюдаются.

Лучшее оливковое масло от производителей Италии

Теперь поговорим про оливковое масло холодного отжима родом из Италии, так как выбрать его из всего разнообразия крайне сложно.

Производители этой страны постоянно состязаются по качеству с конкурентами из близлежащих государств. Они стараются выпустить свой уникальный продукт, который покорит сердца и желудки миллионов.

К счастью, Италия является лидером по поставкам масла оливы. На прилавках России можно найти очень хорошие варианты. Отличительная особенность – неповторимый аромат.

№1. Bionaturae Organic Extra Virgin Olive Oil

Цена – 1400 рублей. Если вы не знаете, какое оливковое масло лучше, рассмотрите продукт итальянской марки «Bionaturae». Органическая продукция сертифицирована Департаментом сельского хозяйства США. Масло изготовлено по старинной технологии, которую держат в строгом секрете. Рецептура передаётся по поколениям, поэтому о качестве «Organic Extra Virgin Olive Oil» не спорят.

Настоящие знатоки уже давно оценили по достоинству органический состав и пользу от его употребления. Масло сохранило природный вкус оливковых плодов. Его получают путём переработки сырья разных сортов, выращенных на небольших итальянских семейных фермах. Сегодня товар компании «Bionaturae» считается лучшим среди органической пищи.

№2. Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Цена – 1400 рублей. Итальянское масло, получаемое путём холодного цикла. Компания прославилась благодаря изготовлению и поставкам натуральных продуктов («Organic Bio»), масло экологически чистое. Фирма не приемлет применения ГМО, пестицидов, химии.

Сбор оливок, производство и розлив масла производятся в одном регионе. Благодаря этому не уходит время на транспортировку между несколькими географическими областями, продукт быстро попадает на рынок.

Этим обусловлено высокое качество, приобрести «Extra Vergine Di Oliva» можно практически сразу после изготовления. Масло покорит заядлых гурманов и истинных ценителей лёгким горьковатым привкусом и отменным ароматом трав. Отпускается в ёмкостях по 0,75 л.

№3. Monini Extra Virgin Pesto

Цена – 530 рублей. Пожалуй, лучшее оливковое масло из сегодняшнего рейтинга, если нужно подобрать продукт для создания соуса «Песто». Оно обладает утончёнными нотками кедра с базиликом. История компании берёт начало в далёком 1920 году. Бренд широко известен не только в пределах своего государства, но и стран на других континентах.

Производитель отличается от остальных тем, что отдельно выпускает линейку масел с различными ароматами. В основу добавляются компоненты в виде высушенных овощей, трав, грибов, орешков и пр. Продукт продаётся в небольших бутылочках объёмом 0,25 л.

Лучшее оливковое масло от производителей Испании

Мы расскажем, как правильно выбрать хорошее испанское оливковое масло сорта «Extra Virgin». Страна производит и экспортирует продукт по всему миру. Масла изготавливаются с учётом установленных законодательством требований.

№1. Borges Extra Virgin

Цена – 600 рублей. Оливковое масло «Extra Virgin Borges» популярно среди наших соотечественников. Испанская компания была основа в 1914 году и на сегодняшний день остаётся одной из самых крупных. Она специализируется на производстве натуральных продуктов.

Масло нерафинированное, категория – первый отжим, качество достойное для среднего ценового сегмента. При обработке сырьё не подвергается термовоздействию, поэтому продукция остаётся максимально полезной, а вкус – насыщенным.

№2. Iberica Olive Pomace Oil

Цена – 450 рублей. Компания «Iberica» предлагает отличное оливковое масло по невысокой стоимости. Она производит уникальные продукты, которым нет аналогов на рынке России. Примечательно, что «Iberica» выпускает доступные и премиум-товары.

Они отличаются ценовой политикой, но не качеством. Ярким примером служит недорогое масло «Olive Pomace Oil». В его составе в достаточном количестве сохранились важные микроэлементы.

№3. ITLV Clasico

Цена – 260 рублей. Лучшее оливковое масло бренда «ITLV» относится к бюджетным, оно попало в рейтинг по соотношению стоимости и качества. Низкая ценовая политика не сказывается негативно на вкусе и свойствах готового продукта. На нём можно жарить, им заправляют блюда.

В основе «ITLV Clasico» присутствует рафинированное и нерафинированное масла. Продукт лишён вредных добавок. Из-за сочетания двух видов масла конечный состав теряет природную горечь, которая многим может быть не по вкусу.

№4. Maestro de Oliva Extra Virgin

Цена – 780 рублей. Нерафинированное высококачественное оливковое масло продаётся практически в каждом российском магазине. Оно имеет полностью натуральный состав, соответствующий стандартам.

Продукт полюбился многим за отсутствие горечи в привкусе. Это достигается благодаря сорту оливок Blanqueta, выращиваемых в Валенсии. В продаже вы найдёте масло в банках и стеклянных бутылках.

При выборе масла обращайте внимание на знаки качества, указанные на упаковке. Ищите пометку «Extra Virgin», убедитесь в отсутствии осадка. Конечно же, не забывайте о сроке годности, соблюдайте правила хранения.

Греческое оливковое масло: тонкости выбора

Оливковое масло считается одним и самых полезных растительных масел. Именно оно используется в одной из самых здоровых и популярных кухонь мира – средиземноморской.

Оливковое масло является незаменимым дополнением ко многим блюдам, а также считается наиболее подходящим для употребления в пищу тем, кто придерживается правильного питания.

Однако наиболее ценным считается греческое оливковое масло. Бытует мнение, что именно оно содержит максимум полезных свойств и обладает неповторимым вкусом и своеобразным ароматом.

Греческое оливковое масло – польза и свойства

Масло оливок обладает множеством полезных свойств, которые можно извлечь при регулярном употреблении качественного натурального масла в пищу.

В оливковом масле большое количество ненасыщенных жирных кислот. Они необходимы нашему организму постоянно, однако в большинстве с жирами, которые мы ежедневно употребляем, поступают только ненасыщенные жирные кислоты, не так полезные нам. Омега-3, например, помогает поддерживать организм в тонусе, препятствует старению и очищает кожу от различных высыпаний и следов.

Оливковое масло чрезвычайно полезно для тех, кого беспокоит состояние сердца и сосудов. Вещества в его составе благоприятно влияют на сердечный тонус, а также выводят из сосудов вредный холестерин, что препятствует развитию атеросклероза и инсультам.

Масло из оливок способствует сохранению кальция в организме, поэтому его полезно употреблять страдающим остеопорозом и артритом.

Регулярное употребление в пищу оливкового масла помогает сделать красивее и чище кожу, восстановить и оздоровить волосы и ногти. Не зря его называют продуктом красоты!

Доказано, что оливковое масло способно снизить риск развития злокачественных новообразований.

Огромное количество полезных свойств свидетельствуют о ценности этого продукта, однако тонкость состоит в его выборе. Важно приобрести настоящее и качественное масло, чтобы извлечь из него максимум пользы для организма! Это именно тот продукт, который обязательно стоит привезти из Греции, пусть даже вам придется пожертвовать местом в чемодане.

Как выбрать лучшее оливковое масло в греческом магазине

Приобрести в любом нашем супермаркете масло не составляет труда: нужно лишь найти полку в ним в магазине и взять бутылочку с более поздним сроком изготовления и необходимым объемом. Но как же найти хорошее масло именно в Греции?

Читайте о лучших десертах греческой кухни.

Хотите узнать больше о традиционной греческой кухне? Здесь расскажем подробнее об особенностях кухни.

Бытует мнение, что в Греции оливковое масло дешевле, чем в России, поэтому многие ошибочно везут с собой дешевое масло.

Однако на таких бутылочках с недорогим оливковым маслом можно увидеть надпись Ελαιόλαδο — Αποτελείται από Εξευγενισμένα και Παρθένα Ελαιόλαδα, которая свидетельствует о том, что продукт был изготовлен из смеси масел холодного отжима и очищенного масла.

Это снижает качество масла, и оно теряет 80% полезных свойств.

При хранении такого масла вы можете заметить на дне бутылочки осадок, который является не чем иным, как мякотью оливок.

Также вы можете встретиться с маслом, на упаковках которого написано Πυρηνέλαιο — Ιδανικό για τηγάνισμα (για κάθε χρήση). Это говорит о том, что перед вами смесь рафинированного масла из косточек и обычного оливкового масла. Как правило, этот вид самый дешевый.

Учитывая рекомендации, вы точно не заблудитесь среди греческого изобилия оливковых масел, и привезете самое вкусное и полезное масло домой.

Самые популярные торговые марки оливкового масла

Однако надпись о способе изготовления масла и его составе на коробке иногда не может быть свидетельством качества. Лучше полагаться на марку, так как существуют определенные изготовители, продукция которых зарекомендовала себя практически во всех странах мира.

«Minerva»Масло греческой компании «Minerva», несомненно, на первом месте как по известности, так и по качеству. Это самый первый производитель оливкового масла в Греции. По сей день компания держит 42% поставок этого продукта по миру.

Масло этой марки отличается тем, что сырье для его изготовления собирается исключительно вручную, а само масло отжимается по старинной классической технологии. Это оливковое масло имеет насыщенный и глубокий вкус с горчинкой.

«TerraCreta»

Масло этой марки изготавливается из оливок, собираемых в провинции Колимвари. Компания выпускает несколько видов масла с различными ароматами и добавками. Оливковое масло данной марки отличается отличным вкусом и качеством.

«GREKELITA»

Если Minervaделают только то масло, которое нужно употреблять в сыром виде, то эта греческая компания поставляет и масло, предназначенное для термической обработки. Его можно добавлять в блюда при жарке или запекании.

У нас есть статья о лучших отелях Агиос Николаос.

Ищете отель на Крите? Лучшие отель 3 звезды тут.

Отзывы о греческом оливковом масле

Многим наверняка интересно узнать мнение тех, кто уже успел попробовать греческое оливковое масло и оценить его свойства. Большинство отзывов о греческом масле подтверждают вкусовые качества и ценность этого продукта.

Алексей, Санкт-Петербург: «Когда ездил в Грецию на отдых, жена поставила задачу: привезти натурального оливкового масла. В Греции у меня живет друг, он мне и посоветовал, куда зайти за покупкой. Привез пару больших бутылок, жена не могла нарадоваться. Готовила очень вкусные салаты, я и сам был в восторге, настолько привыкли к этому маслу, что теперь просим друга выслать нам еще бутылочку».

Марина, Москва: «Перешла на правильное питание и занялась спортом, поэтому в своем рационе заменила подсолнечное масло на оливковое. Натуральное и очень вкусное масло из Греции мне привозила подруга. Заметила, что кожа очень очистилась и стала сиять, волосы стали гуще. Думаю, масло отлично повлияло на организм. Очень нравится его вкус и аромат, однозначно рекомендую».

Яна, Ставрополь: «Будучи в отпуске в Греции, привезла с собой оливковое масло. Вообще употребляла его давно, но настоящее греческое купила впервые. Однако восторга не испытала, в супермаркете беру такое, что оно совсем не отличается по вкусу от греческого. Такое же вкусное и слегка горьковатое».

Оливковое масло – ценный и богатый различными полезными компонентами продукт.

Обязательно употребляйте в день по 100 граммов свежего салата с оливковым маслом, и вы забудете о проблемах с кожей и сосудами. Не забывайте, что именно греческое оливковое масло ценится своими вкусовыми качествами.

Оливковое масло

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО Extra Virgin CRETAN OLIVE MILL 5л

Оливковое масло: Extra virgin, 5 литров, Паки по 4 банки, Оптом

Оливковое масло с базиликом OLIVOLO 250 мл

Оливковое масло: Extra virgin, 500 и 750 мл, Ароматизированное, Оптом

Масло оливковое первый холодный отжим Olivi 500мл

Оливковое масло: Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Масло оливковое первого холодного отжима Olivi 500мл

Оливковое масло: Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Масло оливковое экстра вирджине Премиум бленд AURA 500 мл

Оливковое масло: Premium Extra virgin, Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Оливковое масло Agrinio фермерское Extra Virgin 17л

Оливковое масло: Extra virgin, Паки по 4 банки, Оптом

Оливковое масло Latzimas Gold Extra Virgin 5л

Оливковое масло: Premium Extra virgin, Extra virgin, 5 литров, Паки по 4 банки, Оптом

Оливковое масло Вассилакис Vassilakis Estate 500 мл

Оливковое масло: Premium Extra virgin, Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Оливковое масло extra virgin Харизма Charisma 1л

Оливковое масло: Premium Extra virgin, Extra virgin, 1 литр, Оптом

Оливковое масло Cretan Mythos 750мл

Оливковое масло: Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Оливковое масло Cretan Mythos 500мл

Оливковое масло: Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Оливковое масло Vedema premium extra virgin 500мл

Оливковое масло: Premium Extra virgin, Extra virgin, 500 и 750 мл, Оптом

Оливковое масло насыщено витаминами и бесспорно является богатейшим источником здоровья, без которого современная кухня уже не может обойтись. Его используют как для приготовления различных горячих блюд, так и в сыром виде. Насыщенный вкус, яркий аромат и несомненная польза для здоровья – все это преимущества оливкового масла.

В нашем магазине вы можете приобрести оливковое масло из Греции:

ORGANIC extra virgin органическое оливковое масло;
Extra Virgin экстра класса, нефильтрованное и фильтрованное первый холодный отжим;
Virgin Oil – натуральное;
Помас Pomace — жмыховое.

Следующих производителей: Cretan Mythos (Ханя, о.Крит), Astron Miramvellou Vassilakis Estate, Agrotiki Anoskeli, Lantzanakis Estate, LATZIMAS A.E., DOULGERAKIS M.NIKOLAOS, PEZA UNION CRETE (о.Крит), NIKOLOPOULOS Estate OLIVI, AGRICULTURAL CO-OPERATIVE OF STYPSIS LESVOS, HELLENIC FINE OILS (о. Лесбос), DELPHI, AGIA TRIADA, OLIVI.
Ассортимент магазина включает масло четырех видов: ORGANIC, Extra Virgin, Virgin и Pomace.

Греческое оливковое масло высоко ценится во всем мире, поскольку именно Греция славится наиболее благоприятными условиями для выращивания оливок. Мы предлагаем только качественный натуральный продукт. У нас вы можете купить оливковое масло оптом и в розницу.

Оливковое масло Extra Virgin производят из отборных плодов оливы методом холодного отжима. Это идеальный вариант для заправки салатов, приготовления блюд, различных закусок и употребления в сыром виде.
Рomace (Помас) – это оливковое масло из жмыха оливок, с менее выраженным вкусом и ароматом. Применяется для жарки и приготовления блюд с использованием тепловой обработки. Его преимуществом является нейтральный вкус.

Натуральное оливковое масло с Крита обладает неповторимыми вкусовыми качествами, а также уникальными целебными свойствами. Одно из основных преимуществ оливкового масла любого вида – отсутствие при нагревании вредных канцерогенных веществ. Какое бы масло вы не приобрели, Extra Virgin или оливковое масло для жарки , вы можете быть уверены, что блюда, приготовленные на их основе, будут вкусными и полезными.

10 лучших марок оливкового масла

Как выбрать качественное и самое лучшее оливковое масло в России?

Рассмотрим критерии, которым должен соответствовать высококачественный продукт, а также правила выбора:

на упаковке присутствуют знаки P.D.O., D.O.P. или PGI;
качественный продукт холодного отжима имеет маркировку «Extra Virgin»;
максимальная кислотность масла – 0,8%;
нет осадка;
продукт помещён в тару из тёмного стекла/жестяную ёмкость;
пометка «нерафинированное» обязательна;
длительность хранения не прошла половины;
имеется адрес и прочие данные изготовителя, поставщика, производителя.

Если вы понятия не имеете, какое оливковое масло лучше покупать, найдите на упаковке регион производства.